La Barraca 1912
Ajedrea 300g
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Descripció
AJEDREA: La ajedrea es una hierba que procede de la parte oriental del Mediterráneo. Pertenece a la familia de las labiadas (labiatae), su nombre científico es Saturejahortensisspp. Ajedrea: La ajedrea seca es utilizada para condimentar ensaladas, habas, verduras, asados de carne (en especial el cordero), quesos, embutidos, pescados, salsas y marinadas.