
La Barraca 1912
Romero Hoja
Vendido por La Barraca Alimentación, S.L.U. · Novelda
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Descripción
ROMERO HOJA: Arbusto aromático procedente de las regiones mediterráneas, donde crece en zonas litorales y de montaña baja. Se cultiva desde antiguo como planta ornamental en jardines por su aroma y también es fácil de cultivar en macetas. Romero Hoja: Se utiliza para aromatizar aceites y vinagres embotellados para condimentar ensaladas y otros platos. Suele acompañar asados de carne, por ejemplo cordero, caza y pescado. Condimentar sopas y salsas con tomate, elaborar preparados cárnicos como el lomo adobado, o quesos.